中国白发食疗法

　    1、核桃12個，枸杞子60克(以寧夏產為佳)，小黑豆或黑大豆240克，何首烏60克，熟地50克，山茱萸50克。先將枸杞子、何首烏、熟地、山茱萸水同煮，煎取濃汁後去渣。再將核桃去外殼，肉上的一層衣不剝，而後將核桃肉炒香切碎。把炒香切碎的核桃肉和小黑豆—起放入已煮好的濃汁中再煎，直到核桃肉稀爛，全部被小黑豆吸收為度，取出放在細鐵篩上晾乾，即可服用。以上處方為—料量，每次服6—9克(約50粒小黑豆)，每日2次，早晚空腹時服用，或在飢餓時隨時服用。

　　2、黑芝麻250克，鮮桑椹250克。將黑芝麻、鮮桑椹共搗爛力蜂蜜少許調勻，置瓶中，每次6克，白開水送服，每日3次，連服3月。如沒有鮮桑椹也可用何首烏250克代替。

 
        3、枸杞子，性甘、平、无毒。

        作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。

        食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。

        4、仙人粥

        何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。