膳食纤维冲剂功能: (1)膳食具有较强的吸水功能和膨胀功能 膳食纤维可吸收相当于自身重数倍甚至数十倍的水,在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶,使人产生饱腹感并抑制进食。对肥胖人群有较好的调节减肥功能。同时增加大便水分、体积,刺激肠道蠕动,加速排便频率,使粪便中的有害物质特别是致癌物质及时排出体外,大大减少肠道癌和痔疮等的发病机率。 (2) 改变肠道系统中微生物群落组成 膳食纤维可被大肠被有益细菌部分发酵或全部发酵,产生大量短链脂肪酸,如乙酸,乳酸等。可调节肠道pH,改善有益细菌的繁殖环境,低聚糖是优良的双歧因子,能使得双歧杆菌等有益菌群能迅速扩大。这对抑制腐生菌生长,防止肠道粘膜萎缩和支持肠粘膜屏障功能,这对调节肠胃,保护肝脏等都是十分重要的。

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